エスティーシー株式会社

ケータリングは愛知県、名古屋のケータリングのグランドシェフ | ケータリングメニュー

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ケータリングメニュー

ご予算に合わせた各種プランを用意

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パーティーのプランニングにおいて、予算は重要な要素の一つです。ご予算に応じて一人様あたりの料金を設定した基本的なコースプランを用意しており、料金の目安として参照していただけます。また、お客様のご要望に合わせて料理内容やサービスを組み合わせる、オーダーメイドのプラン作成も可能です。予算の範囲内で満足していただけるよう、専任のプランナーが提案します。

  • 冷製料理
    ・低温調理のローストポーク大人のポテトサラダ包み 特製ソース
    ・塩麹漬け自家製鶏ハムと彩野菜 オニオンソース
    ・シェフのおすすめ 彩りピンチョス3種
    ・自家製プチバーガー
    ・ベジスティック生ハム添え

  • 温製料理
    ・油淋鶏
    ・しお焼きそば
    ・煮込みハンバーグ
    ・鰆カレーマヨネーズ

  • デザート
    ・ケーキ盛り合わせ

季節限定メニュー・オプションメニューとの入替え、追加はご相談ください。

お料理、お飲み物のほか、別途諸経費を頂戴いたします。
総額10万円以上より受付いたします。
ご予約は7日前迄にお願いいたします。
キャンセル料について
7~3日前10% 2日前20% 1日前50% 当日100%ご負担いただきます。

  • 冷製料理
    ・低温調理のローストポーク大人のポテトサラダ包み 特製ソース
    ・塩麹漬け自家製鶏ハムと彩野菜 オニオンソース
    ・シェフのおすすめ 彩りピンチョス3種
    ・自家製プチバーガー
    ・ベジスティック生ハム添え
    ・艶やか手毬寿司3種

  • 温製料理
    ・油淋鶏
    ・しお焼きそば
    ・煮込みハンバーグ
    ・鰆カレーマヨネーズ

  • デザート
    ・自家製フレンチトースト

季節限定メニュー・オプションメニューとの入替え、追加はご相談ください。

お料理、お飲み物のほか、別途諸経費を頂戴いたします。
総額10万円以上より受付いたします。
ご予約は7日前迄にお願いいたします。
キャンセル料について
7~3日前10% 2日前20% 1日前50% 当日100%ご負担いただきます。

冬限定メニュー【11〜2月】

    春限定メニュー【3〜6月】

    • 冷製:春キャベツと桜鯛の重箱カルパッチョ
      冷製:春キャベツと桜鯛の重箱カルパッチョ

      ¥700 (税抜)

    • 冷製:春野菜のアミューズ~ショットグラス
      冷製:春野菜のアミューズ~ショットグラス

      ¥500 (税抜)

    • 温製:さわらと新玉ねぎのソテー西京味噌クリーム
      温製:さわらと新玉ねぎのソテー西京味噌クリーム

      ¥500 (税抜)

    • 温製:春の炊き込みご飯
      温製:春の炊き込みご飯

      ¥500 (税抜)

    オプションメニュー【冷製料理】

    • ココットプリン
      ココットプリン

      ¥400 (税抜)

    • プチケーキ盛り合わせ
      プチケーキ盛り合わせ

      ¥400 (税抜)

    • プチロールケーキ盛り合わせ
      プチロールケーキ盛り合わせ

      ¥400 (税抜)

    • 2種カクテルサンドイッチ
      2種カクテルサンドイッチ

      ¥400 (税抜)

    • プチシュークリーム盛り合わせ
      プチシュークリーム盛り合わせ

      ¥400 (税抜)

    • チャーム盛り合わせ
      チャーム盛り合わせ

      ¥400 (税抜)

    • 天むす2個
      天むす2個

      ¥500 (税抜)

    • 魚介のペンネ明太子ソース
      魚介のペンネ明太子ソース

      ¥500 (税抜)

    • パテドカンパーニュ 葡萄ピンチョス
      パテドカンパーニュ 葡萄ピンチョス

      ¥500 (税抜)

    • スモークサーモンマリネ
      スモークサーモンマリネ

      ¥500 (税抜)

    • フィッシュアンドチップス
      フィッシュアンドチップス

      ¥500 (税抜)

    • コールドミート盛り合わせ
      コールドミート盛り合わせ

      ¥500 (税抜)

    • フルーツ盛り合わせ
      フルーツ盛り合わせ

      ¥500 (税抜)

    • スモークサーモンタナプード
      スモークサーモンタナプード

      ¥500 (税抜)

    • ローストビーフ
      ローストビーフ

      ¥700 (税抜)

    • 創作稲荷ずし
      創作稲荷ずし

      ¥700 (税抜)

    オプションメニュー【温製料理】

    • 串カツ2本
      串カツ2本

      ¥500 (税抜)

    • 手羽先のから揚げ2本
      手羽先のから揚げ2本

      ¥500 (税抜)

    • ガーリックマッシュルーム
      ガーリックマッシュルーム

      ¥500 (税抜)

    • 特製チャーハン
      特製チャーハン

      ¥500 (税抜)

    • チュロス 2種
      チュロス 2種

      ¥500 (税抜)

    • トマトたっぷりアランチーニ
      トマトたっぷりアランチーニ

      ¥500 (税抜)

    • 鶏もも肉 フリカッセ
      鶏もも肉 フリカッセ

      ¥500 (税抜)

    • 揚げ茄子煮びたし
      揚げ茄子煮びたし

      ¥500 (税抜)

    • 肉じゃが
      肉じゃが

      ¥500 (税込)

    • 麻婆豆腐
      麻婆豆腐

      ¥500 (税抜)

    • 鮭の香草パン粉焼き
      鮭の香草パン粉焼き

      ¥500 (税抜)

    • ソフトシェルシュリンプ
      ソフトシェルシュリンプ

      ¥700 (税抜)

    • 松坂牛入りクラピネットロール
      松坂牛入りクラピネットロール

      ¥700 (税抜)

    • サーモンのクリーム煮
      サーモンのクリーム煮

      ¥700 (税抜)

    ドリンク

    • スタンダードドリンクプラン(フリードリンク) 15種類
      スタンダードドリンクプラン(フリードリンク) 15種類
      ・瓶ビール
      ・焼酎(芋・麦) 水割/ソーダ割
      ・ウィスキー 水割/ソーダ割/ロック
      ・レモンサワー
      ・ウーロン茶
      ・オレンジジュース
      ・ジンジャーエール
      ・コーラ
      ・炭酸水
      ・ミネラルウォーター

      ¥1,500 (税抜)

    • プレミアムドリンクプラン(フリードリンク)25種類
      プレミアムドリンクプラン(フリードリンク)25種類
      ・瓶ビール
      ・焼酎(芋・麦) 水割/ソーダ割
      ・ウィスキー 水割/ソーダ割/ロック
      ・レモンサワー
      ・カシス オレンジ/ウーロン/ソーダ
      ・ピーチ オレンジ/ウーロン/ソーダ
      ・ジン オレンジ/ウーロン/ソーダ
      ・ワイン(赤・白)
      ・ノンアルコールビール
      ・ウーロン茶
      ・オレンジジュース
      ・ジンジャーエール
      ・コーラ
      ・炭酸水
      ・ミネラルウォーター

      ¥2,000 (税抜)

    • ソフトドリンクプラン(フリードリンク)7種類
      ソフトドリンクプラン(フリードリンク)7種類
      ・ウーロン茶
      ・オレンジジュース
      ・ジンジャーエール
      ・コーラ
      ・アイスコーヒー
      ・炭酸水
      ・ミネラルウォーター

      ¥700 (税抜)

    • ノンアルコールスパークリングワイン

      ¥3000~ (税抜)

    • スパークリングワイン

      ¥3000~ (税抜)

    その他オプション

    ご要望がありましたら、お気軽にご相談ください。
    • スイーツビュッフェ

      ¥600~ (税抜)

    • マグロ解体ショー

      時価

    • 握り寿司実演

      ¥1,000~ (税抜)

    当店でご利用いただける電子決済のご案内

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