ケータリングは愛知県、名古屋のケータリングのグランドシェフ | ご注文の流れ

パーティーやイベントのご計画が持ち上がりましたら、まずはお電話かメールにてご連絡ください。この段階では、まだ具体的な内容が決まっておらず、「〇月頃に〇〇名規模のパーティーを考えている」といった大まかな情報だけでも結構です。プランナーが丁寧に対応し、漠然としたイメージを具体的な形にするお手伝いを始めます。まずは気軽な気持ちで第一歩を踏み出してみてください。

主催者様からご連絡をいただいた後、プランナーがパーティーに関する詳細なご要望をお伺いします。開催日時やおおよその場所、参加予定の人数、ご予算といった基本的な情報はもちろんのこと、パーティーの目的やゲスト様の年齢層、お好みの料理のスタイル、アレルギーの有無など細部にわたるまで、喜んでいただけるパーティーのための第一歩として丁寧にお伺いします。

ヒアリングでお伺いした内容に基づき、お客様のためだけのオリジナルプランを作成し、詳細なお見積書として提示いたします。お見積書には、お料理やドリンクの具体的なメニュー内容と料金、会場設営やスタッフ人件費といった付帯サービスの内訳をわかりやすく記載します。提示した内容にご不明な点がありましたら、気軽にお申し付けください。一つひとつ丁寧に説明いたします。

お見積もりの内容に納得していただけましたら、次はお料理のメニューや当日の演出に関するより詳細なお打ち合わせを行います。シェフも交えて具体的な料理内容を決定したり、会場の雰囲気を左右するテーブルコーディネートの色合いを選んだりと、お客様と一緒にパーティーの細部を創り上げていく時間です。主催者様の理想を形にするため、専門的な視点から様々な提案をいたします。

打ち合わせで決定した全ての内容を最終確認書としてまとめ、主催者様に提示いたします。プラン内容、スケジュール、料金など、全ての項目に相違がないかをご確認ください。了承していただけた段階で、正式なご契約となります。ご契約後に追加のご要望が出てきた場合も、可能な限り柔軟に対応いたしますのでご相談ください。お客様に安心して当日を迎えていただけるように努めます。

パーティーの成功のために、当日は約束の時間に専門のスタッフが会場へお伺いし、設営から調理、サービスまで全て行います。シェフが心を込めて仕上げたお料理を然るべきタイミングで用意し、サービススタッフがゲスト様一人ひとりに丁寧に対応することで、心地よい空間を創出します。主催者様は準備に追われることなく、ゲスト様とのご歓談を心ゆくまでお楽しみください。

パーティーが無事にお開きとなりましたら、後日、最終的な利用金額をまとめた請求書を発行いたします。内容をご確認の上、指定の期日までにお支払いをお願いいたします。お支払い方法は、銀行振込等に対応しております。ご入金の確認をもちまして、全てのお手続きが完了です。パーティー完了後に出てきた疑問点やご不明な点がございましたら、いつでもお問い合わせください。