3月新メニューのお知らせ
2026/02/18
グランドシェフです。本日は3月の新メニューについてお知らせいたします。〇冷製料理・春キャベツと桜鯛の重箱カルパッチョ・春野菜のアミューズショットグラス〇温製料理・鰆と新タマネギのソテー西京味…
オードブル
彩りある一口サイズのフィンガーフード
立食形式のパーティー等、ゲスト様が自由に歓談を楽しむ場では、手軽につまめるフィンガーフードが活躍します。一口サイズでありながら、旬の食材の風味やシェフのこだわりが凝縮されたオードブルは、会話を途切れさせることなく美食を楽しめるのが魅力です。見た目にも美しい料理の数々が、パーティーに華やぎを添えます。
フィンガーフードの魅力は、その手軽さだけではありません。小さな一品にシェフの技術と感性が込められたオードブルは、パーティーの質を左右する存在です。旬の食材を活かした季節感あふれるものから、独創的なアイデアが光る創作料理まで、多彩なフィンガーフードをケータリングで用意しております。次々と手に取りたくなるような選ぶ楽しさがあって、会話が弾む華やかなオードブルをお楽しみください。名古屋より明るいパーティーを演出いたします。
